Okul Öncesi (1-5 Yaş) Çocuklarda Beslenme

Okul öncesi çocuklarda beslenme dikkat edilmesi gereken bir konudur.

Okul öncesi çocuklar için örnek bir diyet listesi şöyle olabilir :

Sabah : 1 bardak süt, 1-2 dilim ekmek, 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı pekmez veya diğer tatlı, 1 adet domates veya portakal.
Öğle : Et, kuru bakîagil yemeklerinin birinden, 1/2-2/3 porsiyon. Et, köfte ya da kebap şeklinde uygundur. Tavuk ve balık kemikleri ayrılarak verilir. Pilav - makarna 1/2-1/3 porsiyon, yoğurt (ayran), salata, 1 dilim ekmek.
Akşam: Etli sebze yemeği 1/2-2/3 porsiyon, yoğurtlu pilav-makarna 1/2-2/3 porsiyon, meyve 1 adet, ekmek 1 dilim.

Çocuğun beslenmesinde dikkat edilecek hususlar: Bu dönemde en önemli nokta, çocuğun iyi bir yemek yeme alışkanlığını kazanmış olmasıdır. Çocuk ilk duygusal bağlarını kendisini besleyenle kurmaktadır. Bu bakımdan çocuğun yemek yeme alışkanlığı kazanmasında büyüklerin tutumunun önemli yeri vardır. Herhangi bir hastalık olmadan çocuğun yemek yemede güçlük yaratmasının başta gelen nedenleri; o yaşın fizyolojik durumunun gerektirdiği kalori ve besin ihtiyaçlarının ne kadar olduğunun bilinememesi ve çocuğun seçme arzusuna yer verilmemiş olmasıdır. Çocuğun şiddetli olarak istemediği yiyeceği vermekte ısrar etmek doğru değildir. Çocuklar seçmekte serbest bırakılırlarsa daha iyi bir yemek yeme alışkanlığı kazanabilmektedirler. Yemek yeme hususunda çocuk ile büyükler arasında meydana gelen anlaşmazlık, annelerin belli saatlerde ve fazla miktarda yiyecek vermedeki ısrarları yüzündendir. Yiyeceklerin mideyi bırakma süresi her çocukta aynı değildir; bu bakımdan öğün aralarındaki süre her çocuk için aynı olamaz. Çocuğun gösterdiği açlık hissinin rehber olarak alınması daha doğru olur. Yine çocuğun alabileceğinden fazla yiyecek yemesi için zorlanması çocuğun tepkisine yol açar.

Anneler, kendi çocuklarını başkaları ile kıyaslayarak az yediğini söylerler. Her çocuğun metabolizma hızı, vücut yapısı aynı olmadığına göre, aynı miktar yiyecek alması da düşünülmemelidir. Yetersiz yedirme, çocuğu doyurmadığı gibi zorlama da, yemek hususunda çocuğun acı hisler duymasma neden olabilir.
Çocuğun gereksinimi olan besin öğelerini karşılayacak yiyecek miktarları normalin altında veya üstünde olmayıp, yeterli ve mümkün olduğu kadar çeşitli olmalıdır. Yedirmede, çocuğun seçme arzusu ve kararları da gözönüne alınmalıdır. En iyi rehber, büyüme durumunun izlenmesidir. Büyümesi normal olan çocuklara yedikleri yeterlidir.

Alıntı:saglikvebeslenme.com